Peluang usaha kuliner sampai saat ini masih menjadi bisnis pilihan favorit, karena memang sifatnya yang mudah, dan sederhana untuk dijalankan. Tapi meskipun mudah dijalankan, keseriusan dan kreativitas dalam menjalankan bisnis kuliner tetap dibutuhkan agar bisnis tetap berlangsung.
Peluang usaha kuliner masakan khas jepang sampai hari ini masih menjadi trend. Karena memang makanan jepang hari ini mulai mendapatkan tempat di masyarakat Indonesia, selain itu juga rasa masakan jepang sudah sangat familiar di lidah masyarakat kita.
Peluang usaha makanan jepang bukan lagi didominasi oleh pemilik modal besar. Sebut saja menu Jepang yang sudah akrab di kalangan masyarakat seperti ramen, sushi, buri, yakimeshi, takoyaki dan okonomiyaki.
Menu tersebut sudah biasa di temukan di resto biasa bahkan seperti menu ramen pun sudah dijual di gerobak kaki lima.
Apakah bisnis makanan Jepang masih menjadi peluang bisnis menarik?
Ya! Karena selain makanan Jepang sudah mendapat tempat di lidah orang Indonesia, bisnis ini akan menjadi bisnis yang berlangsung lama. Berkaitan dengan mulai tumbuh dan berkembangnya kesadaran masyarakat Indonesia mengkonsumsi jajanan dan makanan sehat.
Ingat! Budaya masyarakat Jepang sangat tinggi kesadarannya mengkonsumsi makanan sehat sehari-hari. Seperti mengkonsumsi ikan laut yang sudah menjadi budaya masyarakat Jepang.
Imagawayaki yang juga dikenal sebagai oban-yaki
Selain rasa, apa yang menjadi daya tarik lainnya dari bisnis kuliner Jepang?
Desain tempat jualan. Yup, Anda tak perlu menyewa gedung, tapi dengan gerobak pun Anda sudah bisa memulai bisnis ini. Tentunya gerobak Anda desain dengan semenarik mungkin.
Bila bingung desain gerobak cukup googling saja. Kemudian tiru model gerobaknya dan ornamen tambahannya. Biasanya gerobak makanan jepang tak serumit yang dibayangkan. Ornamennya pun biasanya berupa tulisan di spanduk yang tergantung di depan gerobang dengan tulisan jepang tentunya. Dan lampu lampion khas Jepang.
Apa yang menjadikan bisnis ini bukan sekedar trend sesaat tapi berlangsung terus?
Selain semakin sadarnya masyarakat Indonesia mengkonsumsi makanan sehat, pemerintah Jepang dan para pebisnis besar Jepang sudah menjadikan Indonesia sebagai negara tujuan untuk berinvestasi dalam bisnis kuliner jepang.
Melihat data yang ada, bisnis kuliner jepang tiap tahunnya semakin bertumbuh labanya. Artinya semakin banyak masyarakat Indonesia yang mengkonsumsi makanan Jepang.
Selain itu dukungan Pemerintah Jepang sendiri dalam berbagai investasi pembangunan dan program pertukaran budaya sudah dilakukan sejak lama dengan Pemerintah Indonesia.
Ini menjadikan banyak dari orang Jepang sendiri datang ke Indonesia. Begitu juga banyak dari pelajar,mahasiswa dan pekerja Indonesia yang pulang dari Jepang yang sudah terbiasa dengan budaya Jepang khususnya kuliner jepang.
Acara Tv, Film, Komik, Anime Jepang pun juga sudah mempunyai berbagai komunitas di Indonesia. Menjadikan budaya Jepang sudah dikenali oleh generasi muda saat ini hingga budaya kulinernya.
Kesemuanya akan menjadi pangsa pasar yang terbuka lebar. Bukan hanya sesaat saja tapi akan menjadi peluang usaha yang berlangsung lama tentunya.
Darimana mendapatkan referensi resep-resep makanan Jepang?
Mencarinya lewat google memang sudah banyak sekali saat ini. Tapi kebanyakan menemui kendala saat dipraktekkan. Seperti bahan-bahannya yang sulit dicari ataupun keterangan cara memasaknya yang kurang jelas untuk dimengerti.
Untuk referensi lengkap resep-resep makanan jepang yang sederhana dan mudah dipraktekkan, Anda bisa mendapatkannya disini. Klik saja link dibawah ini
Jangan khawatir. Meski di link nya berbahasa inggris, tapi di dalamnya 100% owner dan bahasa nya adalah orang Indonesia.
Kumpulan resepnya sangat lengkap. Dan bahasanya sangat mudah dimengerti dan mudah untuk dipraktekkan. Begitu juga bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapat. Dan juga disertai dengan gambar yang jelas di tiap resepnya.
Menariknya lagi ada support dari pemiliknya via Whats'app. Asyik kan..
Jadi segera praktek dan buka bisnis kuliner di kotamu, dan nikmati gurihnya laba usaha kuliner masakan khas Jepang.
Selamat Berwirausaha..!
No comments:
Post a Comment